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Fécula de Batata Sabor Verde 1kg

Cod. do Produto: 382
Fécula de Batata Sabor Verde 1kg
Cod. do Produto: 382
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A fécula de batata, também conhecida como amido de batata, é uma farinha obtida pela secagem e moagem subsequente da batata. Composta essencialmente amido das próprias batatas, apresenta-se à vista como um pó de cor branca.

Sendo totalmente inodora e particularmente leve, é ??usada como um espessante para cremes e na confeitaria em geral. Ela é usada na preparação, por exemplo, de bolos e de outros doces de forno, para os quais contribui para torná-los macios.

A batata não contém glúten, por isso, é adequada para quem sofre de doença celíaca.

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